電翻轉(zhuǎn)夾層鍋產(chǎn)品概述

    本產(chǎn)品采用天燃?xì)?、液化氣或管道煤氣為熱源，解決了沒有蒸汽的條件下使用夾層鍋的問題。天燃?xì)鈯A層鍋凡接觸物料部分為食品級0Cr18Ni9不銹鋼制造，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求。天燃?xì)鈯A層鍋配有燃?xì)庠?，可以配置控溫系統(tǒng)或攪拌裝置。設(shè)備美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。具有受熱面積大，熱效率高，物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制等特點(diǎn)。

電翻轉(zhuǎn)夾層鍋產(chǎn)品用途：
     廣泛用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、機(jī)關(guān)*、大專院校食堂，作為煮粥、熬湯、煮餃子，燒菜與燉肉之用。同時(shí)，也造用于糖果、糕點(diǎn)、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)，作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、蒸煮與濃縮之用。多年來，廣大用戶*認(rèn)為本產(chǎn)品實(shí)為提高制品質(zhì)量、縮短工作時(shí)間，改善勞動條件的優(yōu)良食品設(shè)備。
 

產(chǎn)品分類
1）按結(jié)構(gòu)形式分為：可傾式天燃?xì)鈯A層鍋、立式(固定)天燃?xì)鈯A層鍋結(jié)構(gòu)
2）按加熱方式分為：電加熱夾層鍋、煤氣夾層鍋、液化氣夾層鍋、燃?xì)饧訜釆A層鍋
3）按工藝要求：可采用帶攪拌（可按工藝增加刮板）或不帶攪拌設(shè)備。