食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
詳細(xì)介紹
全自動(dòng)雞排油炸機(jī)介紹
諸城市有為機(jī)械科技有限公司主營(yíng)制造油炸機(jī)、清洗機(jī)、風(fēng)干機(jī)、烘干機(jī)的基礎(chǔ)上，另外研發(fā)一款新的漢堡肉餅成型—上漿—上粉—上面包屑生產(chǎn)線，是油炸機(jī)的前道工序，大大節(jié)省了油炸前的繁瑣人工的上漿裹粉工序，是一款真正節(jié)省人工的新型設(shè)備，真正的代替人工的好設(shè)備。
雞米花制作工藝流程：
原料分切--滾揉、腌制--加漿、靜腌--裹粉--油炸--冷凍--包裝
全自動(dòng)滾筒式裹粉上粉機(jī)通過(guò)滾筒的轉(zhuǎn)動(dòng)，將產(chǎn)品表面裹上一層均勻的裹粉，已增加產(chǎn)品的上粉量，產(chǎn)生鱗片狀的形態(tài)。適用于塊狀或不規(guī)則物料的上粉（面包屑），如：雞米花、雞塊、魚(yú)塊、雞柳條等。主要是用來(lái)針對(duì)油炸產(chǎn)品進(jìn)行處理的外裹層。使用裹粉或炸粉將肉類(lèi)或蔬菜類(lèi)裹上然后油炸，可以賦予油炸品不同的風(fēng)味，保持其原有風(fēng)味不流失，保持其水份，避免直接將肉或蔬菜炸焦。
技術(shù)參數(shù)：
| 型號(hào) | GFJ400 | GFJ600 |
| 輸送帶速度 | 3-15m/min變頻調(diào)速 | |
| 功率 | 2.45kw | 2.45kw |
| 網(wǎng)帶寬度 | 400mm | 600mm |
| 外形尺寸 | 4660*1500*2400mm | 4660*1700*2400mm |
全自動(dòng)雞排油炸機(jī)特點(diǎn)
本設(shè)備主體材質(zhì)為SUS304不銹鋼材質(zhì)制作，整機(jī)一次性下料加工后組裝。整機(jī)由煙罩收集系統(tǒng)、網(wǎng)帶輸送系統(tǒng)、網(wǎng)帶提升系統(tǒng)、油溫控制系統(tǒng)，循環(huán)過(guò)濾系統(tǒng)，自動(dòng)刮渣系統(tǒng)等幾部分組成。
工作原理：
是通過(guò)網(wǎng)帶自動(dòng)輸送系統(tǒng)托帶食品從機(jī)體的進(jìn)口端輸入后，采用上下雙層網(wǎng)帶傳輸，食物被夾在雙層網(wǎng)帶之間，能使油炸*且食物不會(huì)漂浮，可以通過(guò)調(diào)整上下網(wǎng)帶之間的距離可以炸適應(yīng)不同的產(chǎn)品，隨輸送帶在熱油中通過(guò)時(shí)被油炸熟化，并從機(jī)體的出口端輸出。
技術(shù)參數(shù)：
| 型號(hào) | 外形尺寸(mmm) | 網(wǎng)帶寬度(mm) | 功率(kw) | 額定電壓(V_ | 溫度范圍(℃) | 容油量(L) | 生產(chǎn)能力((kg) |
| YWDZ-3000 | 3000*900*2500 | 500 | 48 | 380 | 0-300 | 600 | 100-300 |
| YWDZ-4000 | 4000*900*2500 | 500 | 60-80 | 380 | 0-300 | 1000 | 200-400 |
| YWDZ-5000 | 5000*900*2500 | 500 | 72-100 | 380 | 0-300 | 1200 | 300-500 |
| YWDZ-6000 | 6000*1500*2500 | 1000 | 90-120 | 380 | 0-300 | 1800 | 400-600 |
| YWDZ-8000 | 8000*1500*2500 | 1000 | 120-180 | 380 | 0-300 | 2200 | 1000-1200 |
溫馨提示：
諸城市有為機(jī)械科技有限公司多年致力于調(diào)理食品機(jī)械的生產(chǎn)研發(fā)、制造與銷(xiāo)售，有著豐富的生產(chǎn)銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)，并有專(zhuān)業(yè)的銷(xiāo)售人員與用戶詳細(xì)洽談，通過(guò)實(shí)地考察，解決所需長(zhǎng)房面積、所需設(shè)備、制作工藝以及售后等問(wèn)題，為客戶制定成套設(shè)備解決方案，提供多種設(shè)備組成完整的生產(chǎn)線，并保證每臺(tái)設(shè)備的可靠性。真正讓用戶從售前—售中—售后享受一條龍服務(wù)。全自動(dòng)雞米花油炸機(jī)器專(zhuān)業(yè)廠家值得信賴的廠家，調(diào)理食品油炸機(jī)專(zhuān)業(yè)廠家，歡迎新老客戶來(lái)公司考察面談。公司全體員工竭誠(chéng)為您服務(wù)。
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