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2017熱門(mén)美食香港雞蛋仔技術(shù)培訓(xùn) 傳授正宗雞蛋仔做法 香港雞蛋仔開(kāi)店指導(dǎo) 雞蛋仔包括什么口味 哪里教雞蛋仔詳細(xì)做法 哪里購(gòu)買(mǎi)雞蛋仔機(jī)器 新鄉(xiāng)正宗雞蛋仔培訓(xùn)學(xué)校 美味雞蛋仔做法配方十二道峰味雞蛋仔西安永創(chuàng)機(jī)械:::
雞蛋仔是以雞蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液,倒在兩塊特制的模版中間,放在火上烤成。倒出來(lái)的雞蛋仔顏色呈金黃色,有蛋糕的香味,加上中間是半空心的,咬下時(shí)口感特別彈牙。zui原始由街邊賣(mài)。近幾年有小食店制作,并增加了不同口味,如巧克力、椰絲、黑芝麻等在五十年代出現(xiàn)在香港,經(jīng)過(guò)幾十年的發(fā)展,已經(jīng)遍布香港的大街小巷,但是在大陸還非常少見(jiàn),由于開(kāi)個(gè)雞蛋仔店不需要太多的技術(shù)含量,以及小本投資,風(fēng)險(xiǎn)低,見(jiàn)效快。也就成為創(chuàng)業(yè)伙伴zui歡迎的一款投資項(xiàng)目。
美食中心傳授的雞蛋仔技術(shù)全部采用天然原料制作,有原味雞蛋仔、朱古力雞蛋仔、椰絲雞蛋仔、海苔雞蛋仔、黑芝麻雞蛋仔、火腿雞蛋仔、香蔥雞蛋仔等多種口味供食客選擇。
實(shí)踐學(xué)習(xí)內(nèi)容:
1.材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。
2.專(zhuān)業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
3.店鋪經(jīng)營(yíng)技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
4.開(kāi)店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
5.老師在實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。