歐標分節(jié)烤箱擠壓膨化是通過水分、熱能、機械剪切和壓力等綜合作用對食品進行膨化的一種技術(shù)，是高溫、高壓的短時加工過程。當含有一定水分的原料通過供料器進入套筒后，隨著螺桿的轉(zhuǎn)動而向前輸送，當物料逐漸受到機頭的阻力作用時而被壓縮，通過壓延效應和吸收機筒外部所加熱量，以及物料在螺桿與套筒間的強烈攪拌、混合、剪切等作用而產(chǎn)生的高溫、高壓，使物料在擠壓腔內(nèi)成熔融狀態(tài)，淀粉組織中排列緊密的膠束被破壞，淀粉由生淀粉(β一淀粉)轉(zhuǎn)化為熟淀粉(α一淀粉)，即形成了淀粉糊化，此時物料中的水分仍處于液體狀態(tài)。當熔融態(tài)物料進入成型模頭前的高溫高壓區(qū)時，呈*的流體狀態(tài)，后隨?？妆粩D出到達常溫常壓狀態(tài)，物料中的溶膠淀粉體積也瞬間膨化，致使食品內(nèi)部爆裂出許多微孔，體積迅速膨脹，從而形成質(zhì)構(gòu)疏松的膨化食品。

共2-5段，每節(jié)3米(不包括進料和出料探出部分)；此設(shè)備可選擇2-5節(jié)。
烘干時間：15-60MIN；時間可以按客戶要求。

設(shè)備分段設(shè)計，每段有獨立的加熱室和送風回風系統(tǒng)；且風循環(huán)系統(tǒng)實現(xiàn)分層送風和回風；保證了干燥效果。

熱風循環(huán)系統(tǒng)內(nèi)置結(jié)構(gòu)，不浪費任何熱量；淘汰了外置 熱風循環(huán)系統(tǒng)，解決了熱量損失大，和體積大的問題。風箱保溫，風道保溫。

保溫門：加厚保溫門和加厚密封條(冰箱門結(jié)構(gòu))，保溫層內(nèi)置多層硅酸鋁，保證了非常好的密封和保溫效果。高強度合頁和門鎖。

可區(qū)分各層速度，達到不同的物料攤鋪厚度，利于水分排除。

全不銹鋼結(jié)構(gòu)：

      機架和各個支撐均使用不銹鋼材質(zhì) 

      無污染源，清洗方便； 

      機架不銹鋼加厚材質(zhì)，結(jié)構(gòu)強度高； 

      箱體保溫依100MM而做，保溫好； 

      網(wǎng)帶不銹鋼304，網(wǎng)帶鏈條不銹鋼，清洗方便。
所有不銹鋼板厚度和強度高。
排濕方便，每節(jié)有排濕口，并方便客戶自行連接至室外。

歐標分節(jié)烤箱