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廣東謳科冷鏈科技有限公司
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產(chǎn)品型號DGJ-700
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地東莞市
聯(lián)系方式：張啟東查看聯(lián)系方式
更新時間：2024-06-12 08:28:57瀏覽次數(shù)：484次
聯(lián)系我時，請告知來自 食品機械設(shè)備網(wǎng)| 操作方式 | 間歇式 | 干燥介質(zhì) | 空氣 |
|---|---|---|---|
| 干燥介質(zhì)移動 | 并流 | 工作類型 | 空心槳葉 |
| 加熱方式 | 傳導(dǎo)式 | 類型 | 立式,箱式 |
| 適用物料 | 多種可用 | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 中藥飲片冷凍干燥,野生蔬菜冷凍干燥,脫水蔬菜,食品水果冷凍干燥 |
真空凍干機產(chǎn)品應(yīng)用：
真空冷凍干燥機適用于原料藥，中藥飲片，生物，野生蔬菜，脫水蔬菜、食品、水果、化工、藥物中間體等物料的干燥。
冷凍真空干燥是真空冷凍干燥機將制冷系統(tǒng)，真空系統(tǒng)，導(dǎo)熱油加熱系統(tǒng)，排濕系統(tǒng)組合一體，推出的一種新型箱體結(jié)構(gòu)。
真空凍干機原理：
冷凍干燥是利用升華的原理進(jìn)行干燥的一種技術(shù)，是將被干燥的物質(zhì)在低溫下快速凍結(jié),然后在適當(dāng)?shù)恼婵窄h(huán)境下,使凍結(jié)的水分子直接升華成為水蒸氣逸出的過程.
冷凍干燥的產(chǎn)物稱作凍干物，該過程稱作凍干。?物質(zhì)在干燥前始終處于低溫(凍結(jié)狀態(tài)),同時冰晶均勻分布于物質(zhì)中,
升華過程不會因脫水而發(fā)生濃縮現(xiàn)象,避免了由水蒸氣產(chǎn)生泡沫、氧化等副作用。干燥物質(zhì)呈干海綿多孔狀，體積基本不變，極易溶于水而恢復(fù)原狀。
在較大程度上防止干燥物質(zhì)的理化和生物學(xué)方面的變性。
真空凍干機產(chǎn)品特點：
1、采用余熱回收系統(tǒng)，設(shè)備可連續(xù)不間斷工作。
2、以PLC為核心，采用觸摸屏作為人機界面，實時記錄凍干進(jìn)程中多路溫度數(shù)據(jù)。
3、可預(yù)置擱板控溫曲線，實現(xiàn)升華過程的自動化。
4、小型機采用風(fēng)冷系統(tǒng)，占地小，結(jié)構(gòu)緊湊。大型機采用循環(huán)水冷卻，不受環(huán)境制約。
5、立式開門式結(jié)構(gòu)，可實現(xiàn)物料的原位凍干；
6、該機由制冷系統(tǒng)，真空系統(tǒng)，加熱系統(tǒng)，冷卻系統(tǒng)，噴淋系統(tǒng)，電控系統(tǒng)等多系統(tǒng)組成的，其結(jié)構(gòu)復(fù)雜，控制程序互鎖閉鎖很多，具有一定的*性。
7、核心器件由制冷壓縮機，水冷卻器，真空泵，油泵，水泵，電子真空計，擱板，冷阱等組成。
真空凍干機產(chǎn)品優(yōu)勢
1、營養(yǎng)成份損失很小，凍干后的物質(zhì)呈多孔狀，外形與干燥前基本相同。
2、經(jīng)真空冷凍干燥的物質(zhì)，其物理、化學(xué)和生物狀態(tài)基本不變。
3、可達(dá)到保持食品原有的色、香、味、形、新鮮度不變的目的。
4、加水后，能很快地復(fù)原，在密封容器內(nèi)有較長的保存期。
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