離心機(jī)是一種在離心力的作用下主要進(jìn)行固液、液液或固液液分離的機(jī)械，用于固相脫水、液相澄清和顆粒分級等。離心機(jī)是隨著現(xiàn)代工業(yè)的不斷發(fā)展而產(chǎn)生的。

18世紀(jì)工業(yè)革命后，隨著紡織工業(yè)的迅速發(fā)展，1836年出現(xiàn)了用于棉布脫水的三足式離心機(jī)。

1877年為適應(yīng)乳酪加工業(yè)的需要，發(fā)明了用于牛奶分離的碟式離心機(jī)。

進(jìn)入20世紀(jì)，隨著石油綜合利用的發(fā)展，為除去重油中的水、固體雜質(zhì)和焦油狀物料等而當(dāng)作燃料油使用，50年代出現(xiàn)了碟式自動(dòng)排渣離心機(jī)。

zui初的臥螺離心機(jī)由兩對開式齒輪傳動(dòng)使轉(zhuǎn)鼓與螺旋之間產(chǎn)生轉(zhuǎn)速差，用于淀粉行業(yè)輸送沉渣。1954年制造了采用行星齒輪差速器的具有現(xiàn)代實(shí)用價(jià)值的臥螺離心機(jī)。

隨著工業(yè)的不斷發(fā)展，離心機(jī)在不斷更新?lián)Q代，新型離心機(jī)在不斷涌現(xiàn)。