番茄醬加工生產(chǎn)設(shè)備系統(tǒng)說明
整條生產(chǎn)線及相關(guān)設(shè)備是根據(jù)高質(zhì)量標準原則專為番茄沙司所設(shè)計的。
根據(jù)客戶需求，半成品番茄醬加鹽、糖、醋、各種香料調(diào)配成番茄沙司，其過程包括預(yù)熱、脫氣、均質(zhì)、殺菌及灌裝等。
番茄醬加工生產(chǎn)設(shè)備技術(shù)特點
新鮮番茄處理量 (噸/天) | 60 |
蒸發(fā)形式 | 雙效真空濃縮 |
耗水量 (噸/小時) | 7.1 |
功率 (KW) | 83.8 |
蒸汽耗量 (噸/小時) | 1.665 |
壓縮空氣耗量 (噸/小時) | 66.2 |
冷卻水耗量 (噸/小時) | 125 |
系統(tǒng)特點
*在加工過程中不需要儲料池及產(chǎn)品保存點。
*連續(xù)無間斷的循環(huán)工藝流程。
*高產(chǎn)量，高收益，工業(yè)化單線的生產(chǎn)能力從60噸/天到1500噸/天，zui大生產(chǎn)能力可達1500噸/天。
*一條產(chǎn)線可以同時處理高粘稠度和低粘稠度的物料。
*zui終產(chǎn)品無脫水收縮現(xiàn)象及黑斑。
*成品質(zhì)量優(yōu)良，色澤鮮美。
*可根據(jù)客戶的需求來設(shè)計相關(guān)的產(chǎn)線。
*一條生產(chǎn)線可處理數(shù)種水果。
*蒸發(fā)器終端較低的溫度可使成品保持較低的熱應(yīng)力。
*成品可保證zui高的產(chǎn)量和zui小的浪費。
*無產(chǎn)品遺留物流入冷卻塔。
*以*的技術(shù)zui大化地節(jié)省能源。
*完好的水循環(huán)體系，zui低的消耗。
*完整的監(jiān)督體系，配備控制室監(jiān)控每個加工階段。
*日產(chǎn)量可清楚地呈現(xiàn)。
*多套殺菌及無菌灌裝方案。
*半成品保存在無菌環(huán)境中，可被再加工。
