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山東華譽機械設備有限公司是一家集肉類解凍、分割機械研發(fā)、設計、生產(chǎn)制造、銷售及貿(mào)易為一體的大型企業(yè)。公司始創(chuàng)于2007年，注冊資金2088萬元，員工300余人，公司已通過ISO9001管理體系和職業(yè)健康安全管理體系認證。目前，公司以肉類解凍、分割設備為核心產(chǎn)品，形成針對肉類加工廠、肉類深加工企業(yè)、*廚房等不同行業(yè)、不同規(guī)模、不同應用的系列產(chǎn)品和解決方案，是國內(nèi)*影響力的肉類解凍、分割技術服務提供商，擁有30遇見，產(chǎn)品已全部通過安全指令CE認證。
公司先后與*、雙匯集團、得利斯集團等*企業(yè)建立合作關系，產(chǎn)品在國內(nèi)機俄羅斯、中東、東南亞、澳洲、非洲等50多個國家和地區(qū)得到廣泛應用，成為享譽的肉食解凍、分割品牌企業(yè)。
山東華譽機械設備有限公司低溫高濕解凍技術源自*，*國內(nèi)的空白，該項技術是以較大程度保持肉制品原有營養(yǎng)成分、保證肉制品出品率，降低解凍過程中微生物與外界環(huán)境的污染。山東華譽機械設備有限公司低溫高濕冷凍肉新型解凍技術的開發(fā)，對于解決我國冷凍肉解凍后品質(zhì)不穩(wěn)定、出品率低、肉制品質(zhì)量難控制等問題都具有積極的推動作用，對于深入研究肉及肉制品加工關鍵技術，推動科技創(chuàng)新具有重要意義。
肉牛屠宰分割整套工藝流程把改好的四分體推到剔骨區(qū)域，四分體掛在生產(chǎn)線上，剔骨人員把切下的大塊肉放在分割輸送機上，自動傳送給分割人員，再有分割人員分割成各個部位肉。
肉牛屠宰分割整套工藝流程澳洲牛肉/小牛肉/綿羊肉和山羊肉的標準胴體修割要求見下表。澳州政府制定的健康和衛(wèi)生檢驗服務規(guī)定是為了使肉適合人類食用。
澳洲標準胴體修割標準適用于澳洲肉類規(guī)格管理局認證的企業(yè)生產(chǎn)銷售的牛/綿羊/山羊。
牛肉/小牛肉-胴體修割標準
衛(wèi)生要求 | |
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標準修割要求 | |
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綿羊肉/山羊肉胴體修割標準
衛(wèi)生要求 | |
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標準修割要求 | |
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華譽機械肉牛剔骨分割線案例分享 | |
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山東華譽機械設備有限公司 | |
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山東華譽機械設備有限公司主營項目 | |
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