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穩(wěn)定型花生醬加工生產(chǎn)線工藝流程：原料提升--去石去雜--烘烤--冷卻--脫皮--挑選--粗磨--精磨--調(diào)配--冷卻--脫氣--灌裝。
一 花生醬加工生產(chǎn)線主要設(shè)備組成以及特點(diǎn)
1 該花生醬生產(chǎn)線工藝流程及主要設(shè)備有烤爐、脫皮半粒機(jī)、揀選帶、提料機(jī)、粗磨機(jī)、攪拌罐、輸送泵、混合機(jī)、均料器、細(xì)磨機(jī)、真空罐、冷卻機(jī)、灌裝機(jī)等。其特點(diǎn)是流水作業(yè)，機(jī)械化程度高，可靠性好，全密閉生產(chǎn)，是生產(chǎn)穩(wěn)定型花生醬的設(shè)備。
2 花生醬生產(chǎn)線成套設(shè)備中的核心設(shè)備粗磨機(jī)和精磨機(jī)進(jìn)行了多項(xiàng)改進(jìn)和優(yōu)化，加工細(xì)度進(jìn)一步提高。使該成套設(shè)備生產(chǎn)線機(jī)械化程度高、可靠性好、全密閉生產(chǎn)。具有操作簡單、運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)、噪音小、易維修、耐腐蝕、用途廣、品種多等特點(diǎn)。
二 花生醬生產(chǎn)線主要工藝流程
花生醬生產(chǎn)線可加工出高品質(zhì)的穩(wěn)定型花生醬、顆粒花生醬和普通型花生醬。同時(shí)也可生產(chǎn)穩(wěn)定型和普通型芝麻醬。
花生醬生產(chǎn)線工藝流程：原料提升--去石去雜--烘烤--冷卻--脫皮--挑選--粗磨--精磨--調(diào)配--冷卻--脫氣--灌裝。
三 花生醬生產(chǎn)線主要設(shè)備介紹：
烤爐，冷卻帶，脫皮機(jī)，揀選帶，粗磨機(jī)，超微磨，冷凝機(jī)，脫氣罐，灌裝機(jī)。
烤爐：對花生進(jìn)行烘烤。
冷卻帶：利用風(fēng)機(jī)抽離熱氣的原理，冷卻烘烤后的花生。
脫皮機(jī)：將干燥和烘烤后的花生進(jìn)行脫皮，脫皮的過程中皮米自動分離，確保脫皮后的花生的質(zhì)量。
揀選帶：揀選不合格的花生及一些食物殘?jiān)?br /> 粗磨機(jī)：對花生初次研磨。
超微膜：對粗磨后的花生進(jìn)行進(jìn)一步的研磨，加工細(xì)度進(jìn)一步提高。
冷凝機(jī)：將研磨后的花生醬冷卻。
脫氣罐：灌裝前對花生醬進(jìn)行脫氣。
灌裝：灌裝、包裝。
