對于種雞種，鴨種織機(jī)產(chǎn)品可以實現(xiàn)腌制，對于單獨的，比如說雞脖兒，雞翅，雞腿兒，雞胸肉等的啊，這種比較小塊兒的肉也是可以啊，注射腌制的，具體的這個煙漬液兒的話，是根據(jù)工藝口感要求進(jìn)行調(diào)配的，這個比例的話，每個客戶兒的工藝要求配方不一樣，這個添加的比例都是不同的，然后出來的這個口感啊，以及這個效果都是不一樣的。
變頻真空滾揉機(jī) 雞翅雞腿腌制機(jī)客戶們都是可以根據(jù)自己的采購需求啊，產(chǎn)品工藝要求以及對產(chǎn)品的要求，重度品質(zhì)要求程度啊，然后各方面進(jìn)行選擇的。因為這個無論是鹽水注射機(jī)還是真空滾揉機(jī)，它都是有這個自動化程度高的和自動化程度低的啊，比如說鹽水注射機(jī)，自動化程度高的就是全自動的，產(chǎn)能也大，自動化程度也高，那如果是滾揉機(jī)的話，普通的真空滾揉機(jī)啊，還有這個液壓自動自動，這個乞丐兒的，自動翻料的，自動出料的這種液壓式的真空滾揉機(jī)，自動化程度會更高一些。
變頻真空滾揉機(jī) 雞翅雞腿腌制機(jī)自動正轉(zhuǎn)，間歇、放氣、抽真空。該機(jī)還可適用于各類禽肉制品、分割禽肉制品使該設(shè)備真正實現(xiàn)了自動適合不同肉類加工場和快餐連鎖店使用。呼吸功能。本機(jī)還具有變頻功能，使?jié)L揉轉(zhuǎn)全部采用進(jìn)口品牌部件，確保耐用可靠。數(shù)可根據(jù)工藝的規(guī)格有多種型號，任意調(diào)整。?特點：滾揉同時抽真空；正轉(zhuǎn)出料，反轉(zhuǎn)滾揉；滾揉時間可自由設(shè)定關(guān)鍵部件。
是用鹽水注射機(jī)來進(jìn)行注射的，注射完之后加好淀粉滾揉一段時間才可開動。就可以用這個滾揉機(jī)來進(jìn)行腌制滾揉充分入味了，可使肉質(zhì)各個地方的口感咸淡均一，腌制效果統(tǒng)一，從而加工出來的產(chǎn)品品質(zhì)高，色澤好燈，確保制品適應(yīng)不同的產(chǎn)品。的切片性，避免切片時發(fā)生切片裂口。滾揉的轉(zhuǎn)速是每分鐘7轉(zhuǎn)，加變頻就不一樣了，可以高不同的滾揉力度，低速進(jìn)行調(diào)節(jié)的，真空在可選的V型和單片型槳葉。
