白菜劈半機用于生產(chǎn)的韓國泡菜生產(chǎn)設(shè)備中白菜的劈半。生產(chǎn)的韓國泡菜設(shè)備生產(chǎn)線自動化程度高，性能可靠，操作方便，自由菜切瓣機、不銹鋼流動有淹漬槽、脫鹽粗洗機、二次精洗機、抹料輸送線、蘿卜清洗機、輔料混合機、輔料切割機等設(shè)備組成，本生產(chǎn)設(shè)備結(jié)構(gòu)合理，能進一步提高機械化生產(chǎn)能力，減輕人工操作程度。
1、現(xiàn)場設(shè)備維護管理的內(nèi)容：劈半機維護工作，首先，日常要做到對豬劈半機的維護，主要有查看、檢查、調(diào)整、潤滑、拆洗和修換等維護工作。
2、豬劈半機的區(qū)域維護：豬劈半機正確操作、合理使用、精心維護設(shè)備；進行巡回檢查，并承擔一定的屠宰設(shè)備維修工作；負責區(qū)城內(nèi)豬劈半機完好率、故障停機率等考核指標落實。
3、整齊：工具、工件、附件放置整齊；安全防護裝置齊全；線路管道完整。
4、清沽：劈半機內(nèi)外清潔；各滑動面及絲杠、齒輪、齒條等無油污、無碰傷；各部位不漏油、不漏水、不漏氣、不漏電；切屑垃圾清掃干凈。
5、潤滑：按時加油換油，油質(zhì)符合要求；油壺、油槍、油杯、油氈、油線清潔齊全，油標明亮，油路暢通。
6、安全：實行定人定機和交接班制度；熟悉設(shè)備結(jié)構(gòu)和遵守操作規(guī)程，合理使用設(shè)備、精心維護劈半機、防止發(fā)生事故。
1、早使用的劈半機很粗糙，屠宰屠宰豬、牛、羊等家畜時，容易讓人受傷?，F(xiàn)在的劈半機是安全的，將家畜拉到劈半機旁將其套住，之后的過程就是機械化了。
2、 早所使用的劈半機不是很*。因為動物的體積大、毛多、人們的勞動量大等原因，往往并不能將家禽和家畜清洗的很干凈，脫毛也經(jīng)常存在不凈的問題，用劈半機就*不用擔心這些問題了。
3、自動化流程，全過程采用電腦控制，只需由人工看守，浸泡的時間、分割的大小都需可以人來控制。
4、傳統(tǒng)的屠宰方式屠宰速度慢，幾個人只能屠宰幾頭豬。而采用劈半機，速度快、效率高，無需人力動手，節(jié)約了人力成本。
（此內(nèi)容由提供）
