巧克力糖果低溫凍干機(jī)產(chǎn)品介紹：
真空凍干機(jī)是利用升華的原理進(jìn)行干燥，采用預(yù)熱回收系統(tǒng)，可連續(xù)不間斷工作，設(shè)置觸摸屏作為人機(jī)界面，實(shí)時記錄凍干過程中多組溫度數(shù)據(jù)，占地面積小，結(jié)構(gòu)緊湊，采用循環(huán)水冷卻，不受環(huán)境制約。
巧克力糖果低溫凍干機(jī)三個部分：
1. 冷凍階段：冷凍干燥首先要把原料進(jìn)行凍結(jié)，使原料中的水變成冰，為下階段的升華做好準(zhǔn)備。凍結(jié)溫度的高低及凍結(jié)速度是控制關(guān)鍵，溫度要達(dá)到物料的凍結(jié)點(diǎn)以下， 不同的物料其凍結(jié)點(diǎn)各不相同。凍結(jié)速度的快慢直接關(guān)系到物料中冰晶顆粒的大小，冰晶顆粒的大小對固態(tài)物料的結(jié)構(gòu)及升華速率有直接關(guān)聯(lián)。
2、升華階段：升華指的是溶劑，比如水，象干冰一樣，直接從固態(tài) 變?yōu)闅鈶B(tài)的過程。傳統(tǒng)的干燥會引起材料皺縮，破壞細(xì)胞。這種情況將不會發(fā)生 在凍干過程中，因?yàn)楣腆w構(gòu)成被在其位置上的堅冰支撐著。在冰升華時，它會留下孔隙在干燥的剩余物質(zhì)里。
3、解析階段：解析干燥主要是去除與固體結(jié)合較強(qiáng)的吸附水。干燥過程中的真空度、溫度和裝盤厚度等直接影響著干燥的進(jìn)程和產(chǎn)品的品質(zhì)。
主要技術(shù)參數(shù)：
型號：真空凍干機(jī)
規(guī)格：50㎡凍干機(jī)
外形尺寸：5500*2500*2400mm
功率：110kw
重量：12T
適應(yīng)產(chǎn)品：果蔬、中藥、蛋黃粉、肉制品等
售后問題：
01關(guān)于產(chǎn)品
本店所有產(chǎn)品均為實(shí)物拍攝，因拍攝、顯示器等原因可能出現(xiàn)不同程度色差，屬于正常情況，以收到的實(shí)物為準(zhǔn)。
02關(guān)于價格
產(chǎn)品標(biāo)價為出廠價。
03關(guān)于物流
所有貨物均走物流，將根據(jù)您訂購的產(chǎn)品數(shù)量大小安排發(fā)貨，運(yùn)費(fèi)將提前與您確定。
04關(guān)于售后
公司銷售的產(chǎn)品在發(fā)貨前均經(jīng)過調(diào)試試機(jī)，請在收貨前仔細(xì)檢查，如有問題請及時聯(lián)系我們。
