果蔬脆片油炸機的優(yōu)點:
1、保色作用:采用真空油炸,油炸溫度大大降低,而且油炸鍋內(nèi)的氧氣濃度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、變色、褐變,可以保持原料本身的顏色。如獼猴桃極易受熱褐變,若采用真空油炸,可以保持其綠色。
2、保香作用:采用真空油炸,原料在密封真空狀態(tài)下被加熱。原料中的呈味成份大多數(shù)為水溶性,在油脂中并不溶出,并且隨著原料的脫水,這些呈味成份進一步得到濃縮。由此采用真空油炸技術(shù)可以很好地保存原料本身具有的香味。
3、降低油脂劣變程度:炸用油的劣化包括氧化、聚合、熱分解,而以水或水蒸汽與油接觸產(chǎn)生水解為主。在真空油炸過程中,油處于負壓狀態(tài),溶于油脂中德氣體很快大量逸出,產(chǎn)生的水蒸汽壓力較小,而且油炸溫度低,由此,油脂的劣化程度大大降低。
果蔬脆片油炸機 果蔬脆片油炸機
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- 公司名稱滄州萬頃機械設(shè)備有限公司
- 品 牌
- 型 號
- 所 在 地滄州市
- 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
- 更新時間2025/4/17 9:19:36
- 訪問次數(shù)71
滄州萬頃機械設(shè)備有限公司主營:各種水果的去核機,紅棗去核機,真空油炸機(除核機、叼核機)設(shè)備、分級設(shè)備、清洗設(shè)備、切片設(shè)備、風(fēng)干設(shè)備、烘干設(shè)備以及食品深加工流水線設(shè)備。 產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于棗、櫻桃、橄欖、李子、杏、桃、山楂、沙果等各種食品的自動去核,切片、清洗及深加工設(shè)備。
滄州萬頃機械設(shè)備有限公司擁有一支機械行業(yè)*,經(jīng)驗豐富的研發(fā)專家團隊,完整的客戶服務(wù)體系,為各方客戶提供從技術(shù)咨詢、產(chǎn)品選型到安裝調(diào)試、技術(shù)培訓(xùn)、維護保養(yǎng)全過程的*服務(wù)。 滄州市萬頃機械設(shè)備有限公司坐落于素有“金絲小棗之鄉(xiāng)”美稱的河北滄州獻縣尚莊,這里人杰地靈,交通方便,307國道、石黃高速公路貫穿東西,廊泊路縱貫?zāi)媳?,距離京滬高速公路20公里,黃驊港70公里,熱誠歡迎各界朋友前來參觀、考察、洽談業(yè)務(wù)。
滄州萬頃機械設(shè)備有限公司擁有雄厚的技術(shù)力量和*的加工設(shè)備,檢測設(shè)備齊全。產(chǎn)品采用國家標準生產(chǎn),嚴把質(zhì)量關(guān),每臺產(chǎn)品從零部件到加工、到出產(chǎn)品的整個過程中,都嚴格按照產(chǎn)品的國家標準,從而杜絕了不合格產(chǎn)品的生成,確保了產(chǎn)品的質(zhì)量。多年來,公司產(chǎn)品在經(jīng)銷商和用戶心中樹立起了良好的形象,過硬的產(chǎn)品質(zhì)量和良好的公司信譽為公司帶來了良好的口碑。在此,滄州市萬頃機械設(shè)備有限公司全體職員對新老客戶表示中心的感謝,在今后的發(fā)展創(chuàng)業(yè)路上,歡迎隨時、隨地、來人、來電、來函垂詢洽購,我們愿真誠為您提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),您的滿意就是“萬頃人”的較大心愿,滄州萬頃機械設(shè)備有限公司期待與您實現(xiàn)合作“雙贏”而攜手同行!
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