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上海鑭泰微波設(shè)備制造有限公司

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巴旦木烘干機

參   考   價: 3258

訂  貨  量: ≥1 根

具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號232

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地上海市

聯(lián)系方式:郭艷查看聯(lián)系方式

更新時間:2025-05-26 08:53:49瀏覽次數(shù):64次

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食品烘干機
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干燥介質(zhì) 空氣 加熱方式 傳導(dǎo)式
應(yīng)用領(lǐng)域 食品 工作原理 利用微波直接物料加熱
設(shè)備用電功率 5-200KW定制 設(shè)備智能化 PLC全自動控制系統(tǒng)
安裝調(diào)試 免費安裝調(diào)試并培訓(xùn)使用 加熱方式 通過自身發(fā)熱提高溫度蒸發(fā)掉多余的水分
適用范圍 食品、化工、木材、電子材料 用途范圍 干燥、殺菌、殺青、熟化、膨化
巴旦木烘干機采用微波技術(shù),主要基于微波的穿透性和熱效應(yīng)原理,實現(xiàn)快速、均勻的烘干和殺菌效果。

巴旦木烘干機采用微波技術(shù),主要基于微波的穿透性和熱效應(yīng)原理,實現(xiàn)快速、均勻的烘干和殺菌效果。以下是其核心技術(shù)和原理的詳細(xì)說明:

1. 微波加熱原理

微波是一種高頻電磁波(通常頻率為2450MHz),能夠穿透物料并與其中的極性分子(如水分子)相互作用。微波電場使水分子高速振動摩擦,產(chǎn)生熱量,從而實現(xiàn)從物料內(nèi)部到外部的整體加熱。這種加熱方式避免了傳統(tǒng)熱傳導(dǎo)的滯后性,使巴旦木在2-3分鐘內(nèi)即可升溫至100℃以上,快速蒸發(fā)水分。

2. 均勻加熱與高效烘干

內(nèi)外同步加熱:微波能穿透巴旦木,使其內(nèi)外同時受熱,避免了傳統(tǒng)烘干方式因熱傳導(dǎo)不均導(dǎo)致的局部過熱或干燥不好的問題。

快速脫水:水分在內(nèi)部迅速汽化并排出,使巴旦木保持香脆口感,同時減少營養(yǎng)成分的流失。

3. 殺菌與殺蟲卵

微波不僅具有熱效應(yīng),還能通過非熱效應(yīng)(如破壞微生物的DNA和細(xì)胞膜)實現(xiàn)低溫殺菌(70-90℃),有效殺滅霉菌、蟲卵及細(xì)菌,延長保質(zhì)期36。與傳統(tǒng)高溫殺菌相比,微波殺菌時間僅需3-5分鐘,且對食品風(fēng)味影響較小。

4. 節(jié)能環(huán)保

直接能量轉(zhuǎn)換:微波僅作用于物料本身,熱效率高,相比傳統(tǒng)烘干設(shè)備可節(jié)能30%-50%。

無污染:無需鍋爐或燃料,僅需電力,無廢氣、廢水排放,符合環(huán)保要求。

5. 自動化控制

現(xiàn)代微波烘干設(shè)備采用PLC系統(tǒng),可精確調(diào)節(jié)功率、傳輸速度及溫度,實現(xiàn)連續(xù)化生產(chǎn),降低人工成本。

速度快:烘干時間縮短至傳統(tǒng)方法的1/20-1/30110。

品質(zhì)高:保留巴旦木的色澤、香味及營養(yǎng)價值。

多功能性:適用于杏仁、核桃等多種堅果的烘干殺菌


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