五谷烘烤機(jī)

一、五谷烘烤機(jī)設(shè)備基本參數(shù)：

   設(shè)備外型尺寸（長(zhǎng)×寬×高）約：13800mm×1190mm×1900mm

   由微波系統(tǒng)，進(jìn)、出料系統(tǒng)、微波抑制器、微波加熱箱、物料輸送系統(tǒng)、排濕、排熱系統(tǒng)、控制與檢測(cè)系統(tǒng)等組成。

   ①、電源要求：三相五線380V±10%   50Hz±1%

   ②、電源額定視在輸入功率：≤45KVA

   ③、環(huán)境溫度： 5~40℃　　相對(duì)濕度：≤90%

   ④、微波輸出功率：30KW（功率分段可調(diào)）

   微波加熱箱體：

   ①、微波加熱箱共8個(gè)，每個(gè)長(zhǎng)1170mm。傳送帶寬度：450mm。8個(gè)加熱箱總長(zhǎng)度共為9360mm。采用1.5mm厚304不銹鋼板制造。

   ②、為便于清掃和觀察操作，每個(gè)箱體都設(shè)有打掃衛(wèi)生的大開口門觀察窗，采用精密的防微波泄漏的扼流裝置，可視窗（有燈光），有開門自動(dòng)斷電保護(hù)功能。

二、五谷烘烤機(jī)應(yīng)用物料：

1、微波盒飯加熱、微波烤蝦

2、五谷雜糧烘焙熟化：大豆、大麥、麥片、黑豆、紅豆、高粱米、糙米、人造大米、蕎麥殼、苦蕎、麥麩、小麥胚芽等

3、微波干燥殺菌：黃粉蟲、黑水虻、昆蟲、玉米、麥片、豆類、膨化食品、海帶、辣椒.紫菜、蝦米、山楂、椰片、飼料等。

4、茶農(nóng)副產(chǎn)品殺青烘干提香滅菌：茶葉、花茶、菊花、金銀花、玫瑰花、花瓣、五香大料及藥材低溫干燥滅菌殺蟲卵等；

5、粉狀食品殺菌：辣椒粉、黑芝麻糊、珍珠粉、蔬菜粉、綠豆粉、豆沙粉、嬰兒米粉、各種添加劑。

6、袋裝食品殺菌：袋裝鹵菜、腌制品、泡菜、醬菜、五香豆腐干、袋裝蔬菜、真空包裝燒雞、瓶裝辣椒醬料等。

熟化、干燥：玉米片、乳兒糕、玉米片、土豆片

7、肉類食品殺菌熟化：肉類小包裝、雞腿、雞翅、牛肉干、魚片干、小包裝鹵制品、肉圓、魚圓等。

8、膨化、干燥：豬皮、牛皮、年糕片、蝦片、杏仁、蘋果片、魚片

9、干果類焙烤、熟化：芝麻、瓜子、花生、松子、核桃仁、腰果、板栗等。

10、工業(yè)化工行業(yè)：磷酸鐵鋰、電池材料、三元材料、分子篩染料、碳化硅、化工粉體、保溫材料、貓砂等。

11、建材類：竹木制品、陶瓷制品、防火材料、保溫材料、紙制品、橡膠等行業(yè)。

三、微波加熱的主要特點(diǎn):

1.加熱速度快

微波加熱與傳統(tǒng)加熱方式*不同。它是使被加熱物料本身成為發(fā)熱體，不需要熱傳導(dǎo)的過程。因此，盡管是熱傳導(dǎo)性比較差的物料，也可在短的時(shí)間內(nèi)達(dá)到加熱溫度。

2. 節(jié)*能高效

由于含有水分的物質(zhì)容易吸收微波而發(fā)熱，因此除少量的傳輸耗損外，幾乎無其他耗損，故熱效率高、節(jié)*能。

3. 環(huán)*保、無污染

微波干燥設(shè)備不產(chǎn)生環(huán)境高溫、煙塵與噪音，運(yùn)轉(zhuǎn)過程中無廢水，無廢氣，無廢料產(chǎn)生。

4. 易控制

微波加熱需要水、電的基本條件，只要控制微波功率即可實(shí)現(xiàn)立即加熱或終止，應(yīng)用微波機(jī)可進(jìn)行加熱過程和加熱工藝規(guī)范的自動(dòng)化控制。

5. 加熱均勻

無論物體各部位形狀如何，微波加熱均可使物體表里同時(shí)均勻滲透電磁波而產(chǎn)生熱能。所以加熱均勻性好，不會(huì)出現(xiàn)外焦內(nèi)生現(xiàn)象。

6. 占地面積小